Спросили у жителей района, откуда овощи впрок

Борис КУЧЕР, пос. Червоное:

— У меня огорода уже нет. Что-то планирую купить на ярмарке в Житковичах, но в основном запасаюсь заранее. Картошку, а мне надо до весны мешка три по 40 килограммов, приобрёл у людей  в Червоном. У своих земляков разжился и помидорами с огурцами. Лучше запасаться на месте, чтобы не везти много далеко. Ведь транспортировка увеличивает расходы.

Любовь МАРКЕВИЧ, д. Черничи:

— Всё есть своё. В наследство мамин дом с участком остался, на нём и выращиваем для себя экологически чистый продукт. Всего хватает. Столько, чтобы продавать, нет. А вот угощать соседей, знакомых – пожалуйста. Делимся всем, что выросло: картошкой и помидорами с огурцами. Вот была клубника – раздавали. Нам не жалко и людям хорошо.

Екатерина КОСТЕНКО, г. Туров:

— Живу в многоэтажке, огорода нет. И вообще заготовок овощей не делаю. Тем более консервацию. Когда надо, картошку покупаю ровно столько, чтобы хватило на какое-то недлительное время. Та же тема с овощами – есть палатки и магазины. Когда захочется чего солёного, могу приобрести у людей. Они же всегда домашнее продают.

Ибрагим ЯНОВСКИЙ, г. Житковичи:

— Заготавливаем много чего на ярмарке, что скоро начнётся. В погребе храним картошку, морковку, бураки. Немного помидоров выращиваем, но всё равно это мало, чтобы на всю семью запастись. Я больше всего люблю солёные огурки.

Валентина ПОКОРЧАК

Фото автора